Entradas

Mostrando las entradas de marzo, 2017

Maltrato a las vacas lecheras: presente y pasado

Imagen
En este post:  aspectos actuales del maltrato a las vacas lecheras y antecedentes de este problema social, al que podemos llamar: l a cultura de la explotación animal Dibujo de una vaca que vivió en un establo en Nueva York ilustración correspondiente a la investigación de Frank Leslie (1858) El presente La organización  Igualdad Animal  presentó una investigación en la que se denuncia el maltrato que sufren las vacas lecheras en México (abajo de este post te dejo el vídeo). En él se puede apreciar que las vacas no reciben una pronta atención médica, las crías son separadas de sus madres a partir del nacimiento y los becerros machos, al ser inútiles para la lechería, se destinan al matadero.  ¿Por qué tenemos una cultura de explotación hacia los animales lecheros?   El pasado      Los animales son considerados máquinas productoras.  En la década de 1840 en Francia, la zootecnia fue definida como una doctrina para explotar en forma óptima a los animales de la granja.

Conferencia

Imagen
La presencia de la leche en la historia de la alimentación https://www.facebook.com/anahuac.historia.mx/videos/439306993084712/