El lugar de origen de algunas razas de vacas lecheras
A mediados del siglo XVIII y durante la primera mitad del XIX, los diferentes grupos de bovinos que se criaban en Europa recibieron un nombre particular. La asignación de ese nombre se llamó raza y con él se distinguieron los diferentes tipos de ganado. En este post te muestro los lugares de origen de las razas de vacas reconocidas como las mejores productoras de leche. 1. "Ocho principales tipos de vacas lecheras" en American Agriculturist (1883)